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COMMUNIQUE DE PRESSE

Crise laitière : les producteurs ne sont pas dupes

La crise laitière perdure et les producteurs de lait attendent toujours des responsables institutionnels, qu’ils mettent en œuvre les moyens pour retrouver durablement un revenu décent, à savoir : hausse du prix du lait, maîtrise de la production. Les producteurs ont bien saisi la définition de l’accord interprofessionnel catastrophique du 3 juin dernier : ils sont les premiers à subir la baisse du prix en 2009.